• HIGH WINE
  • € 34,50 – 4-gangen
  • Huis gerookte zalm
    met bloemkool bavaroise, zoet/zuur van komkommer en haringkaviaar

    Gamba’s
    in knoflook gebakken met tomaat en cashewnoten

    Runder Entrecôte
    met rode ui compote, groene asperge en rode wijn jus

    Chocolade taartje
    zacht lopend met witte chocolade mousse

  • 5-gangen € 43,00
    Marbre van eend
    licht gerookte eendenborst met eendenlever, rillette van eendenbout en gekonfijte vijgen
  • 6-gangen € 51,50
    Kaas
    3 verschillende soorten kaas met appelstroop en notenbrood