HOOFDGERECHTEN

Vis 

 Coquille en Roodbaars met polenta, sjalotten, bimi en zeekraal € 22,75
Zeebaars met cous cous, pompoen, spinazie en groene asperges € 21,50

Vegetarisch

Risotto met gebakken peer, gorgonzola, rode ui en rucola € 17,75
Polenta met gebakken groente, groene asperges en tomaat € 17,75

Vlees

Kalfsoester met gebakken gamba, paddenstoelenrisotto en spinazie € 23,25
Kalfslever gebakken met spek, appel en ui € 19,50
Diamanthaasmet gebakken champignons, groene groentes en een rode wijn jus € 20,25
Tamme eendenborst met geroosterde groente, bimi en zoete aardappel
€ 21,50
Boschbeek Burger met een briochebol, gorgonzola, rucola en rode ui € 17,75
Reebout biefstuk met gebakken bloedworst, seizoengroentes en pastinaak crème   € 22,75
Herten bovenbil met spruiten, knolselderij en laurier jus € 23,50
Hazenpeper met aardappelmousseline, rodekool en stoofpeer € 20,50

Bijgerechten:

Friet
Gebakken aardappelen
Gebakken groenten
Groene salade

€ 3,75
€ 4,75
€ 4,75
€ 4,25
Heeft u een allergie of een intolerantie, meld u dit dan bij de gastheer of gastvrouw