RODE WIJNEN
Nuiton-Beaunoy, Bourgogne, Pinot Noir
Een levendige wijn. Een geur van aardse tonen en rijpe kersen. De smaak is stevig maar soepel, rond met aangename zuren.
€ 32,25
Beaumes de Venise, Cote du Rhone, Grenache-Syrah
Een neus van peper en cassis. Een fijne structuur met de aanwezigheid van tannine.
€ 34,50
Dom. Jacky Piret “Granits des Moriers”, Fleurie (Beaujolais), Gamay
Fruitige rode wijn met veel rood fruit in de neus. Een complexe smaak met elementen van kersen en frambozen en een lichte kruidigheid.
€ 36,50
Castellani Vino Nobile, Toscane, Montepulciano
Nobel en zalvend. Zacht, mild en rond van structuur. De aroma’s van cacao, espresso, chocolade en leer komen duidelijk terug in deze ronde Toscaanse wijn, gerijpt op Eiken.
€ 37,95
Falasco Amarone, Valpolicella, Corvina- Rondinella- Molinara
Een geur van bosfruit en cacao. De smaak is elegant met tinten van gedroogd fruit.
€ 45,00
Finca Rio Negro 992, VdlT Castilla, Tempranillo
Een neus van vanille en vlierbessen. Een smaak van rood fruit met tonen van eucalyptus.
€ 26,75
Vina 105, Cigales, Grenache-Tempranillo
Een smaak van dominant rijp fruit. Soepel qua dronk met voldoende frisheid.
€ 29,50
Wirra Wirra, Mclaren Valley, Shiraz-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot
Een kruidige smaak met tonen van anijs en kruidnagel gecombineerd met bosbessen en bramen.
€ 34,50
Brazin, Lodi Valley, Old Vine, Zinfandel
Diep rood van kleur. Een wijn met een vriendelijk karakter, met de smaken van bessen, nootmuskaat en rozijnen.
€ 37,95
Esk Valley, Marlborough, Pinot Noir
Heerlijk bij wild, rood vlees, een (wild of tam). Deze wijn is tevens licht gekoeld in te zetten bij gerechten met varkensvlees en kip. Dat kunnen salades zijn, maar ook gerechten uit de Oosterse keuken.
€ 36,50
Schweinhardt Noir V, Nahe, Pinot Noir-Cabernet Sauvignon
In de geur zijn kruiden, rijp fruit en tabak te herkennen. De aanzet is krachtig met rijpe tannines. In de smaak proef met drop, peper, viooltjes en rijpe pruimen. De afdronk is lang en complex.
€ 29,95
Rosenhof, Burgenland, Zweigelt
Frisfruitige Zweigelt die ideaal is om gekoeld te drinken.
€ 27,95
Casa Silva Reserva, Colchagua Valley, Syrah
Een levendige wijn. Een geur van aardse tonen en rijpe kersen. De smaak is stevig maar soepel, rond met aangename zuren.
€ 29,50
Casa Silva Reserva, Colchagua Valley, Carmenere
Een neus van peper en cassis. Een fijne structuur met de aanwezigheid van tannine.
€ 29,50
Bellingham Homestaed, Stellenbosch, Pinotage
Heerlijk fruitig. Aardbeien, kersen en frambozen. Sappig en soepel. Pruimen en zuren. Lekker stevig met lichte tannine maar met een soepele finale. Mooi met onze wildgerechten.
€ 28,95
Bellingham The Bernard Series, Coastal Region, Small Barrel SMV
Mooie, intense geur met koffie, kruidigheid, chocolade, prachtig hout en fruit, frambozen, pruimen en krenten. De smaak is krachtig en donker, intens. Typisch Zuid-Afrikaans rood.
€ 35,00
Kaiken Reserva, Mendoza, Malbec
Rijpe Malbec van een top producent uit Mendoza. Uitstekende wijn bij onze rood vlees gerechten.
€ 27,50