STARTER

BROOD MANDJE € 6,75
5 broodjes| brooddipjes 
BRIE UIT DE OVEN € 14,25
ANTIPASTI PLANK €17,50
iberico ham | iberico chorizo | iberico salchicon bellota | truffel salami
MINI KROKETJES 3stuks € 7,75
chorizo | garnaal | kaas rucola

VOORGERECHTEN

TONIJN TATAKI € 16,50
wakame | foreleitjes | sweetonion mayonaise | wasabi chips | sesam

GEROOKTE ZALM € 15,75
corolles | bieslookroomkaas | zoet/zure groentes

GAMBA PIL PIL €14,75
breekbrood

ESCARGOTS € 14,75
breekbrood | kruidenboter

LAMSHAM € 15,75
papadum | tomatensalsa |aceto balsamico parels | pompoenpitten  

CARPACCIO € 14,75
pijnboompitten | dragonmayonaise | oude kaas | kappertjes | rucola

BRIE UIT DE OVEN Vega € 14,75
honing | walnoten | vijgen | breekbrood

KNOLSELDERIJ CARPACCIO Vegan € 14,25
gele bloemkool |bieslookmayonaise | kappertjes | veldsla

BRUSCHETTA Vega € 14,50
burrata |focaccia |gazpacho van tomaat

HOOFDGERECHTEN

VIS RISOTTO € 26,50
risotto | gamba |rivierkreeft | zeebaars

ZEEWOLF € 25,75
wortel crème | pommes duchesses | chimichurri

KALFSENTRECOTE € 27,50
knol crème | uiencompote | kruidenboter

CONFIT de CANARD € 25,50
wortel crème| spitskool | kalfs jus

LAMSRUMP € 26,25
knol crème | doperwten | cranberry jus

BOSCHBEEK BURGER met friet & salade € 22,25
100% Black Angus | iberico| mozzerella| tomaten salsa

RISOTTO Vega € 21,75
truffel | babyspinazie | geroosterde groenten

POMMES DUCHESSES Vegan € 20,50
wortel crème | spitskool |geroosterde groenten

SOEPEN

MOSTERDSOEP € 9,00 vega
BOSPADDENSTOELENSOEP € 9,00 vega
POMODORISOEP € 9,00 vegan

MAALTIJDSALADES

VIS € 23,75
gerookte zalm | tonijn | gamba | gebakken vis
CARPACCIO € 17,25
pijnboompitten | truffelmayonaise | oude kaas | kappertjes | rucola
GEITENKAAS € 17,75
walnoten | vijgen | honing

BOSCHBEEK MENU € 47,50

LAMSHAM
papadum | tomatensalsa |aceto balsamico parels | pompoenpitten
CONFIT de CANARD
wortel crème| spitskool | kalfs jus
CRÈME BRÛLÉE
caramelijs

 

DESSERT

HAZELNOOTKOEK MET ROOMKAAS  € 9,00
krokante hazelnoot | kaneelijs

APPEL TARTETATIN € 9,75
vanilleroomijs

VANILLE CRÈME BRÛLÉE € 10,50
met caramelijs

MANGO/PASSIEVRUCHTEN CRUMBLETAARTJE  € 9,00
mangosorbetijs

SCROPPINO € 9,00
citroen            

ADVOCAAT € 7,75
slagroom | vanilleroomijs

KAASPLATEAU € 16,50
kaasselectie van Dijkman Spaarnwouder

IJS PER BOL van KOPPES € 2,75 
VANILLEROOMIJS   
KANEELIJS
CARAMELIJS  
MANGOSORBETIJS  

BONBONS 3 stuks  € 3,75
van de Santpoortse verleiding